PREDICCIÓN DEL SECADO DE ZANAHORIA EN LECHO FLUIDO MEDIANTE UN GEMELO DIGITAL BASADO EN ECUACIONES FENOMENOLÓGICAS. Perf [Internet]. 2025 Dec. 12 [cited 2026 May 12];1(35):19-2. Available from: https://geaa.espoch.edu.ec/index.php/perfiles/article/view/366