TORTA DE SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS) COMO SUBPRODUCTO DE LA EXTRACCIÓN DE ACEITE, VALOR NUTRICIONAL. Perf [Internet]. 2026 May 15 [cited 2026 Jun. 9];1(35):78-86. Available from: https://geaa.espoch.edu.ec/index.php/perfiles/article/view/376